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【踢着足球逛陕西】药王故里，大美铜川！跟随群众足球联赛的进程，我们将带大家走遍陕西，了解陕西各个市、县的文化、美食！不管你身在哪里，都和绿荫体育一起来领略下药王故里——铜川的魅力吧！
铜川市南面丰沃的八百里秦川之地，北靠奇特的黄土高原之陕北大川，为关中与陕北的衔接地带，来铜川一定要到这些地方打卡！ 照金香山 香山的森林很茂盛，放眼望去，一片绿海，风景最美的是东西两峰，因为地势高，可以纵观全部的景色。
药王山 药王山本名五台山，由五座山峦组成，远远眺望，绿树丛中，殿宇环山依岩而建，气势壮观迷人，有南庵，石林、药王洞、吕祖道远、碑林、关帝庙、石佛洞、药草标本馆等景点，山上看耀州全貌，是天然氧吧
陈炉古镇 陈炉古镇位于铜川市印台区，是宋元以后耀州窑唯一尚在制瓷的旧址，其烧造陶瓷的炉火1000多年来灼灼不息，形成“炉山不夜”的独特美景，是古同官八景之一。
除了美景当然少不了美食。铜川的美食具有介于陕西南北之间的特色。铜川特色风味的美食品种繁多，无一不让人津津乐道。 耀州窝窝面 窝窝面是耀州独有的颇具特色的一道地方名菜，据说始于清代道光年间，如今走遍三秦大地乃至整个中国，也绝无此菜踪影。
烩煮成的窝窝面盛在极其精细的瓷碗中，置于宴席中央，蒸气袅袅，香味四溢，未曾下口，便叫人口舌生津，唇齿留香。大有“此肴应为天上有，人间难得几回尝”之感慨。 耀州疙瘩 “捏疙瘩”其意就是包饺子。耀州疙瘩小如大指甲盖，源于慈禧太后逃难到西安时的贡品，后流传民间。耀州疙瘩一百个为一斤，非羊肉大葱不包，虽小如指盖，却也皮薄馅多，颇费功夫。
陈炉泼面 陈炉泼面以“稀”、“煎”、“汪”为特色，泼面的“稀”和岐山臊子面的“一口香”有异曲同工之处；“煎”是指浇汤一定要用滚烫的热油；“汪”是指放的板油，油光发亮。当然汤料也是有所讲究的，在清水中加入茴香、大料、八角、桂皮等香料，并以醋、酱、盐调和。酸中带咸、咸里透香，每一口都刺激着味蕾。
手掰老豆腐 不得不说老豆腐是宜君当地一大特色，是高蛋白，低脂肪绿色食品。老豆腐选料较为严格。碗里的佐料也很讲究，如小磨香油，芝麻酱，蒜泥，辣椒油，盐水，酱油，醋等吃起来很过瘾，特别的豆香味和醋香味，清香可口很有滋味。而铁板老豆腐是用铁板烹制方法体现热吃豆腐的那种香、软、滑的口感。鲜艳的色泽，光看着就让人食欲大开，怎么能不多吃几口！
咸汤面 咸汤面依当地口音，一定要读作“han”汤面。咸汤面的精髓在于那一锅面汤，用了三十几种调料熬制而成。咸汤面的面是碱水面，提前煮好晾凉，吃的时候再盛在碗里，用那一锅丰盛的面汤 “泖”几遍，待热透，再加上几片煮好的老豆腐、一撮油豆腐丝，撒上生的葱花、韭菜，再极其关键地浇上油泼辣子，一碗“咸汤面”大功告成！
耳朵套 这道铜川美食历史也是相当的悠久，据说是秦汉的时候就开始出现了呢，每年到冬天的时候，家家户户都会做耳朵套吃，据说吃了它就不会冻耳朵了。耳朵套分为荞面和白面两种，可以炒着吃，可以浇汁也可以油泼。每到饭点，卖耳朵套的小饭店总是食客满满，大多数回头客，如果你们有机会来铜川，这道无与伦比的美味绝对不能放过。
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